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ペナンの絶品ババニョニャレストラン Perut Rumah Nyonya Cuisine グルメ

ペナンの絶品ババニョニャレストラン Perut R…

マレーシアのペナンに旅行にいったので、そこで訪れた絶品ババニョニャレストランを紹介。ペナンはクアラルンプールから飛行機で約1時間弱北に飛んだ島になる。東洋の真珠とも呼ばれる美しい海と街並みが特徴で、中心部のジョージタウンは2008年にユネスコ世界遺産にも登録されている。中国大陸から渡来して来た華…
海鮮スープが美味しい広東料理屋:Grand Harbour Restaurant(大港中菜) グルメ

海鮮スープが美味しい広東料理屋:Grand Harb…

クアラルンプールに無数にある中華料理レストランの中で、市街中心部にあり、コスパが良く、どんな客層でも遠慮なく利用でき、そして海鮮スープと飲茶が美味しいレストランと言えばこのGrand Harbour Restaurant(大港中菜)だ。今回はこの万能型中華レストランにランチで訪れたので紹介したい。 では、いつもの地…
KLの焼肉屋なら韓日館で決まり グルメ

KLの焼肉屋なら韓日館で決まり

クアラルンプールには実は全然焼肉レストランが無い。非常に少ないのだ。その中でさらに日本人の口にも合って美味しいお店にまで絞ると数えるほどしかない。その内の一つで、個人的に一番好きなのが今回ご紹介する韓日館。 ではまずは、場所から。 クアラルンプールの中心部から車で20分ほどのDesa Sri Hartamasの…
激辛本格的火鍋は重庆香辣锅(CQB Steamboat) グルメ

激辛本格的火鍋は重庆香辣锅(CQB Steamboat)

クアラルンプールには数多くの火鍋レストランがあるが、今回はその中でも中国の重慶スタイルを継承したローカルに人気の重庆香辣锅(CQB Steamboat)を紹介したい。前回記事で紹介したパビリオンモールにあるHaidilao火鍋はチェーン店化されており、食材とサービスも万人受け(旅行者受け)するように事業展開してい…
海宝丸:お寿司と居酒屋利用に最適! グルメ

海宝丸:お寿司と居酒屋利用に最適!

既に下記の別記事でもお寿司屋を紹介しているが、今回は居酒屋利用も含めとても満足度の高い海宝丸の紹介。KL中心部に住んでいる方にとっては、取引先、同僚、友人、家族、一人とどんなシチュエーションでも気楽に使え、 寿司の握りの他、居酒屋メニューも豊富なので間違い無く満足する事ができる場所だ。 織部:KL…
モントキアラの寿司屋といえば亀寿司 グルメ

モントキアラの寿司屋といえば亀寿司

近年はクアラルンプールでも本格的な寿司が食べれるようになっている。KLセントラルにある鮨さいとう、パビリオンモール近くのVipod Residenceの1階にある織部、St Mary Residenceにある日向、Bukit Bintangにある海宝丸、などがクアラルンプールの中心部で楽しむ事ができるが、今回はクアラルンプールの郊外で日本…
織部:KLで満足度が最高の寿司屋 グルメ

織部:KLで満足度が最高の寿司屋

クアラルンプールで一番満足度の高い寿司屋といえば織部。今回はその織部のランチおまかせに行って来たので紹介したいと思う。クアラルンプールには他にも鮨さいとう、亀寿司、海宝丸、鮨 日向、等多くの寿司屋があるが、それらの紹介も個別に今後していきたい。 まずは場所、パビリオンモールにほど近いVipod Resi…
Kuriya(厨):五感で味わう本格的な高級日本料理 グルメ

Kuriya(厨):五感で味わう本格的な高級日本料理

クアラルンプールには近年様々な日本食レストランが開業しているが、中でも現地にいる日本人、ローカルマレーシア人の両者が足繁く通う、おしゃれな本格的高級日本料理レストランであるKuriya(厨)を紹介したい。『厨』とは、上流階級の家の中にある、お客様を接待するための食事を作るキッチンを意味する。 舌の肥…
マレーシアで一番人気の火鍋レストランHaidilao(海底捞火鍋)@パビリオンモール グルメ

マレーシアで一番人気の火鍋レストランHaidil…

オープンしたてのHaidilao Hot Pot(海底捞火鍋)@パビリオンモールに早速行って来たのでそのレポートをしたいと思う。マレーシアで今一番人気の火鍋レストランなので是非皆さんも足を運ばれてみてはどうだろうか。 Haidilao(海底捞火鍋)とは まず、そもそもHaidilao(海底捞火鍋)とは何か、について。Haidilao…
レストランTakebayashi@リッツカールトンレジデンスクアラルンプール グルメ

レストランTakebayashi@リッツカールトンレジ…

クアラルンプールには数多くの日本食レストランがあるが、今回はその中でもあまり知られていないものの、とても美味しい穴場レストラン、Takebayashiを紹介したいと思う。レストラン名の通り、オーナー兼マスターシェフが武林さんという方で、日本は勿論、グローバルでモンテネグロ、ロサンゼルス、そして直近はク…